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HKDSE 生物 Paper 2 选修单元数据题练习卷（10 题・100 分・60 分钟）
练习卷 · HKDSE 生物 Paper 2 选修单元数据题
HKDSE 生物 Paper 2 选修单元数据题练习卷：10 题原创题目、100 分、60 分钟，涵盖肾小球滤过与 ADH、排汗散热、血糖调节、标志重捕法、能量流动效率、细菌生长曲线、巴斯德消毒、活菌计数、质体酶切图谱及厌氧发酵产乙醇，附完整答案与评分要点。
卷面资料 年级：中六（DSE 应考年级） ｜ 科目：生物 ｜ 时限：60 分钟 ｜ 总分：100 分 ｜ 题数：10
甲部 选修单元一：人体生理与选修单元二：应用生态学（50 分）
第 1–5 题
| # | 题目 | 答案与评分要点 |
|---|---|---|
| 1 | 一名成年人的肾小球滤过率为 125 cm3 min-1，每日排出尿液 1.5 dm3。 (a) 计算每日产生的超滤液体积（以 dm3 表示）。（3 分） (b) 计算每日被肾小管重吸收的水占超滤液的百分率。（4 分） (c) 说明抗利尿激素（ADH）如何改变集尿管对水的通透性，并指出缺水时尿量的变化。（3 分） |
答案：(a) 125 × 60 × 24 = 180000 cm3 = 180 dm3。 (b) (180 − 1.5) ÷ 180 × 100% = 99.2%。 (c) ADH 增加集尿管细胞膜上水通道的数目，令水的通透性上升，更多水被重吸收，尿量减少、尿液浓度上升。 评分要点：超滤液体积＝滤过率×时间；重吸收百分率的分母是超滤液而非尿量；ADH 作用于集尿管而非肾小球。 |
| 2 | 一名运动员在 32 ℃ 环境下每小时排汗 0.8 dm3。汗液的汽化潜热为 2.4 kJ g-1。 (a) 计算每小时排汗的质量（以 g 表示）。（3 分） (b) 计算每小时及每分钟因排汗而散失的热能（kJ）。（4 分） (c) 解释为何在相对湿度很高的日子，同样的排汗量散热效率会下降。（3 分） |
答案：(a) 0.8 dm3 = 800 g。 (b) 800 × 2.4 = 1920 kJ h-1；1920 ÷ 60 = 32 kJ min-1（约 533 W）。 (c) 空气中水蒸气分压高，汗液蒸发速率下降，蒸发所带走的潜热减少，散热效率下降，体温容易上升。 评分要点：1 dm3 水＝1000 g；汽化潜热乘质量得热能；散热靠蒸发而非流汗本身。 |
| 3 | 口服葡萄糖耐量测试中，受试者于 250 cm3 水中饮下 75 g 葡萄糖（相对分子质量 180）。 (a) 计算溶液的质量浓度（g dm-3）。（3 分） (b) 计算溶液的摩尔浓度（mol dm-3）。（3 分） (c) 解释饮用后两小时血糖回落至接近空腹水平的机制。（4 分） |
答案：(a) 75 ÷ 250 = 0.30 g cm-3 = 300 g dm-3。 (b) 300 ÷ 180 = 1.67 mol dm-3。 (c) 血糖上升刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，促使肝脏及肌肉细胞吸收葡萄糖并合成糖原，同时抑制肝糖原分解，血糖因而回落。 评分要点：浓度换算先统一体积单位；摩尔浓度＝质量浓度÷相对分子质量；解释须同时有吸收与储存两方面。 |
| 4 | 研究员在池塘捕捉 40 尾鱼，标记后放回。一周后再捕捉 50 尾，其中 8 尾带有标记。 (a) 用标志重捕法估算池塘鱼的总数，并写出算式。（4 分） (b) 列出此估算方法成立的两项假设。（3 分） (c) 若被标记的鱼学会避开陷阱，估算值会偏高还是偏低？解释。（3 分） |
答案：(a) 总数 ≈ 40 × 50 ÷ 8 = 250 尾。 (b) 标记不影响鱼的存活与被捕机会；标记不会脱落；族群在两次捕捉之间没有出生、死亡、迁入或迁出（任答两项）。 (c) 偏高。再捕样本中标记鱼的比例下降，代入公式后分母变小，估算总数被抬高。 评分要点：公式为首次标记数×第二次总数÷第二次标记数；假设要针对“随机混合”；偏差方向要看分母变化。 |
| 5 | 某草原生态系统的总初级生产量为 48000 kJ m-2 yr-1，生产者的呼吸量为 22000 kJ m-2 yr-1。初级消费者同化的能量为 2600 kJ m-2 yr-1。 (a) 计算净初级生产量（NPP）。（4 分） (b) 计算能量由生产者转移至初级消费者的效率。（3 分） (c) 解释为何能量在每一营养级之间都会大幅减少。（3 分） |
答案：(a) NPP = 48000 − 22000 = 26000 kJ m-2 yr-1。 (b) 2600 ÷ 26000 × 100% = 10%。 (c) 部分能量以呼吸作用释放为热，部分随排泄物及未消化的食物流失，只有少部分用于生长并储存于生物量中。 评分要点：NPP＝GPP−呼吸；转移效率以 NPP 为分母；能量流动是单向的，不会循环。 |
乙部 选修单元三：微生物与人类及选修单元四：生物工程（50 分）
第 6–10 题
| # | 题目 | 答案与评分要点 |
|---|---|---|
| 6 | 某细菌在对数生长期每 30 分钟分裂一次，起始数目为 2000 个。 (a) 计算 4 小时内的繁殖代数。（3 分） (b) 计算 4 小时后的细菌数目。（4 分） (c) 解释为何把细菌接种到新鲜培养基后，最初一段时间数目几乎不变。（3 分） |
答案：(a) 4 × 60 ÷ 30 = 8 代。 (b) 2000 × 2^8 = 2000 × 256 = 512000 个。 (c) 此为迟缓期：细菌正在合成酶及其他细胞成分以适应新环境，尚未开始活跃分裂。 评分要点：代数＝时间÷倍增时间；数目以 2 的次方增长；迟缓期不是死亡期。 |
| 7 | 牛奶在 63 ℃ 加热时，每 2 分钟可使活菌数目减少 90%，初始活菌数为 1000000 个 cm-3。 (a) 计算 10 分钟处理后活菌数下降的对数值。（3 分） (b) 计算处理后每 cm3 的活菌数目。（4 分） (c) 解释消毒后的牛奶为何仍须冷藏。（3 分） |
答案：(a) 10 ÷ 2 = 5 个对数级。 (b) 1000000 ÷ 10^5 = 10 个 cm-3。 (c) 消毒只杀死大部分营养细胞，并非无菌；残存细菌及孢子会在室温下重新繁殖，冷藏可减慢其生长。 评分要点：每减少 90% 即下降一个对数级；除以 10 的对数次方；消毒不等于灭菌。 |
| 8 | 把 0.1 cm3 的 10^-4 稀释菌液涂布于琼脂平板，保温后数得 68 个菌落。 (a) 计算原菌液每 cm3 的活菌数（cfu cm-3）。（4 分） (b) 解释为何只选取菌落数在 30 至 300 之间的平板计数。（3 分） (c) 指出进行此实验时一项可减低误差的操作。（3 分） |
答案：(a) 68 ÷ 0.1 = 680 cfu cm-3（稀释液）；再 ÷ 10^-4 得 6.8 × 10^6 cfu cm-3。 (b) 菌落太少会有很大的随机误差；菌落太多会互相重叠，无法分辨，计数偏低。 (c) 每个稀释度做三个重复并取平均；摇匀菌液后才取样；使用同一批培养基及培养时间。 评分要点：先除以涂布体积，再除以稀释倍数；30 至 300 是可数范围；重复实验可减低随机误差。 |
| 9 | 一个环状质体长 4800 bp，被一种限制酶在 3 个位置切开。 (a) 写出切割后产生的片段数目。（3 分） (b) 凝胶电泳显示其中两段为 2100 bp 及 1500 bp，求第三段的长度。（4 分） (c) 说明 PCR 中引物的功能，并解释为何需要一对引物。（3 分） |
答案：(a) 环状质体有 3 个切位，产生 3 段。 (b) 4800 − 2100 − 1500 = 1200 bp。 (c) 引物与模板股的互补序列结合，提供 DNA 聚合酶起始合成的 3′ 端；一对引物分别结合两条互补股，才能同时复制两股并界定扩增区域。 评分要点：环状 DNA 切 n 刀得 n 段；片段长度总和等于质体全长；引物决定起点与扩增范围。 |
| 10 | 酵母在 2 dm3 含 20 g dm-3 葡萄糖的培养基中进行厌氧发酵，实际产生乙醇 18 g。 (a) 计算培养基中葡萄糖的总质量。（3 分） (b) 以 C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2 计算乙醇的理论最高产量。（4 分） (c) 计算实际产量占理论最高产量的百分率。（3 分） |
答案：(a) 20 × 2 = 40 g 葡萄糖。 (b) 每 180 g 葡萄糖可得 92 g 乙醇，故 40 × 92 ÷ 180 = 20.4 g。 (c) 18 ÷ 20.4 × 100% = 88%。 评分要点：莫耳比 1 比 2 换成质量比 180 比 92；理论产量用化学计量计算；百分率分母为理论值。 |
TutorZone 练习卷｜题目与文章为原创，并非任何学校或出版社的教材。
