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中五健康管理与社会关怀练习卷：健康概念与指标、营养与能量需求、体能活动与运动处方、心理健康与压力管理、社区健康与流行病学、社福政策与服务资源（100 分）
练习卷 · 健康管理与社会关怀 · 中五
中五健康管理与社会关怀练习卷，六部分共二十四题、100 分、60 分钟，涵盖健康概念与健康指标、营养与能量需求、体能活动与运动处方、心理健康与压力管理、社区健康与流行病学、社福政策与服务资源，附完整答案与逐步计算及常见失分位提醒，适合中五校内试与 DSE 选修科操练。
卷面资料 年级：中五 ｜ 科目：健康管理与社会关怀 ｜ 时限：60 分钟 ｜ 总分：100 分 ｜ 题数：24
甲部 健康概念与健康指标
本部分 4 题，共 17 分。
| # | 题目 | 答案与评分要点 |
|---|---|---|
| 1 | 某中五学生体重 64.0 kg，身高 1.6 m。求其体重指数（BMI，取一位小数），并按世界卫生组织亚洲成年人分类（23 至 24.9 为超重，25 或以上为肥胖）判断其所属类别。 | 答案：BMI ＝ 体重 ÷ 身高² ＝ 64.0 ÷ 2.56 ＝ 25.0；25.0 已达 25 或以上，故属肥胖（第一级），而非单纯超重。 |
| 2 | 某区一年内录得 300 宗新确诊个案，该区年中人口为 120,000 人。求该病的发病率（以每十万人口表示，取一位小数）。 | 答案：发病率 ＝ 新个案 ÷ 人口 × 100,000 ＝ 300 ÷ 120,000 × 100,000 ＝ 250.0，即每十万人口 250.0 宗。 |
| 3 | 同一区在该年年底共有 1,800 名现存患者，人口为 150,000 人。求患病率，分别以百分比及每十万人口表示。 | 答案：患病率 ＝ 1,800 ÷ 150,000 × 100% ＝ 1.2%；以每十万人口表示则为 1200.0 人。 |
| 4 | 某疾病的三名死者分别于 50 岁、62 岁及 70 岁死亡，该地出生时平均余命为 85 岁。求三人合计的潜在寿命损失年数（YPLL）及人均值（取一位小数）。 | 答案：三人分别损失 35、23、15 年，合计 73 年；人均 ＝ 73 ÷ 3 ＝ 24.3 年。 |
乙部 营养与能量需求
本部分 4 题，共 17 分。
| # | 题目 | 答案与评分要点 |
|---|---|---|
| 5 | 一份午餐含碳水化合物 60 g、蛋白质 25 g、脂肪 20 g。求总能量，以及脂肪所占能量百分比（取一位小数），并判断是否超出每日脂肪摄取建议上限 30%。 | 答案：碳水 60 × 4 ＝ 240 kcal；蛋白质 25 × 4 ＝ 100 kcal；脂肪 20 × 9 ＝ 180 kcal；总能量 520 kcal。脂肪占 180 ÷ 520 × 100% ＝ 34.6%，超出 30% 上限。 |
| 6 | 一名 30 岁男子体重 70 kg、身高 175 cm，其基础代谢率按 Harris-Benedict 公式（66.5 ＋ 13.75W ＋ 5.003H － 6.775A）计算。若活动系数为 1.55，而他每日要制造 500 kcal 的能量赤字，求其每日建议摄取量。 | 答案：BMR ＝ 66.5 ＋ 13.75 × 70 ＋ 5.003 × 175 － 6.775 × 30 ＝ 1701.3 kcal；总消耗 ＝ 1701.3 × 1.55 ＝ 2637.0 kcal；建议摄取 ＝ 2637.0 － 500 ＝ 2137.0 kcal。 |
| 7 | 食盐 5 g 约含钠 2000 mg。若某人每日摄取钠 3200 mg，求其钠摄取量相当于食盐多少克，以及占世界卫生组织每日 2,000 mg 上限的百分比（取一位小数）与超额量。 | 答案：3200 mg 钠相当于食盐 3200 ÷ 400 ＝ 8.0 g；占上限 3200 ÷ 2000 × 100% ＝ 160.0%；超额 3200 － 2000 ＝ 1200 mg 钠，即约 3.0 g 食盐。 |
| 8 | 一名体重 62 kg 的成年人每日蛋白质建议摄取量为每公斤体重 0.8 g。若他实际摄取 70 g，求建议量、超出量，以及每公斤体重的实际摄取量（取一位小数）。 | 答案：建议量 ＝ 62 × 0.8 ＝ 49.6 g；超出 70 － 49.6 ＝ 20.4 g；每公斤实际 70 ÷ 62 ＝ 1.1 g，高于建议的 0.8 g。 |
丙部 体能活动与运动处方
本部分 4 题，共 17 分。
| # | 题目 | 答案与评分要点 |
|---|---|---|
| 9 | 一名 16 岁学生按“220 减年龄”估算最高心率，并以最高心率的 60% 至 80% 作为中等强度训练区。求其最高心率与训练区上下限（取一位小数）。 | 答案：最高心率 ＝ 220 － 16 ＝ 204 次／分；下限 ＝ 204 × 0.6 ＝ 122.4；上限 ＝ 204 × 0.8 ＝ 163.2 次／分。 |
| 10 | 某人每周步行 5 天、每次 30 分钟（3.3 METs），另跑步 3 天、每次 25 分钟（8.0 METs）。求每周 MET-分钟总量，并判断是否达到每周 600 MET-分钟的建议水平。 | 答案：步行 3.3 × 30 × 5 ＝ 495.0；跑步 8.0 × 25 × 3 ＝ 600.0；合计 1095.0 MET-分钟，高于 600，故达到建议水平。 |
| 11 | 一名运动员静息心率 64 次／分、最高心率 196 次／分，教练要求以心率储备法的 70% 强度训练。求心率储备及目标心率（取一位小数）。 | 答案：心率储备 ＝ 196 － 64 ＝ 132；目标心率 ＝ 64 ＋ 132 × 0.7 ＝ 64 ＋ 92.4 ＝ 156.4 次／分。 |
| 12 | 一名体重 70 kg 的人以 8.0 METs 的强度运动 40 分钟。按公式“kcal ＝ MET × 3.5 × 体重 ÷ 200 × 分钟”估算其能量消耗。 | 答案：kcal ＝ 8.0 × 3.5 × 70 ÷ 200 × 40 ＝ 1960.0 × 1 ÷ 200 × 40 ＝ 392.0 kcal。 |
丁部 心理健康与压力管理
本部分 4 题，共 16 分。
| # | 题目 | 答案与评分要点 |
|---|---|---|
| 13 | 一名学生每晚上床时间相同，但连续 5 晚只睡 6.0 小时，而其生理需要为 7.5 小时。求累积睡眠债，以及每晚平均不足时数。 | 答案：每晚不足 7.5 － 6.0 ＝ 1.5 小时；累积 1.5 × 5 ＝ 7.5 小时睡眠债。 |
| 14 | 一份压力问卷共 20 题，每题 0 至 4 分。某人总分 46 分，求满分及其得分百分比（取一位小数）。 | 答案：满分 ＝ 20 × 4 ＝ 80；百分比 ＝ 46 ÷ 80 × 100% ＝ 57.5%。 |
| 15 | 某人焦虑时呼吸由每分钟 12 次升至 18 次。求每分钟增加次数及升幅百分比。 | 答案：增加 18 － 12 ＝ 6 次／分；升幅 ＝ 6 ÷ 12 × 100% ＝ 50.0%。 |
| 16 | 一名学生接受 8 节辅导，每节 45 分钟，每周一节。求总辅导时数及完成整个疗程所需周数。 | 答案：总分钟 ＝ 8 × 45 ＝ 360；即 6.0 小时；每周一节，需 8 周完成。 |
戊部 社区健康与流行病学
本部分 4 题，共 16 分。
| # | 题目 | 答案与评分要点 |
|---|---|---|
| 17 | 一场食物中毒事件中，出席宴会的 300 人中有 45 人发病。求侵袭率。 | 答案：侵袭率 ＝ 45 ÷ 300 × 100% ＝ 15.0%。 |
| 18 | 某研究比较吸烟组与非吸烟组各 300 人，吸烟组有 45 人发病，非吸烟组有 15 人发病。求两组发病率、相对风险及归因危险（以百分点表示）。 | 答案：吸烟组 45 ÷ 300 × 100% ＝ 15.0%；非吸烟组 15 ÷ 300 × 100% ＝ 5.0%；相对风险 ＝ 15.0 ÷ 5.0 ＝ 3.0；归因危险 ＝ 15.0 － 5.0 ＝ 10.0 个百分点。 |
| 19 | 某传染病的基本繁殖数为 4.0。求群体免疫阈值（取一位小数百分比），并在疫苗覆盖率 80% 下计算有效繁殖数，判断疫情能否受控。 | 答案：阈值 ＝ (1 － 1 ÷ 4.0) × 100% ＝ 75.0%；有效繁殖数 ＝ 4.0 × (1 － 0.8) ＝ 0.8，小于 1，故疫情可受控。 |
| 20 | 一项筛查在 100 名患者中验出 90 人阳性，在 1900 名非患者中 1800 人呈阴性。求敏感度、特异度及阳性预测值（各取一位小数）。 | 答案：敏感度 ＝ 90 ÷ 100 × 100% ＝ 90.0%；特异度 ＝ 1800 ÷ 1900 × 100% ＝ 94.7%；阳性预测值 ＝ 90 ÷ (90 ＋ 100) × 100% ＝ 47.4%。 |
己部 社福政策与服务资源
本部分 4 题，共 17 分。
| # | 题目 | 答案与评分要点 |
|---|---|---|
| 21 | 某地 0 至 14 岁人口 800,000 人、65 岁及以上人口 1,300,000 人、15 至 64 岁人口 5,400,000 人。求总抚养比率（取一位小数）。 | 答案：受养人口 ＝ 800,000 ＋ 1,300,000 ＝ 2,100,000；抚养比率 ＝ 2,100,000 ÷ 5,400,000 × 100% ＝ 38.9%。 |
| 22 | 某长者住宿照顾服务有 3,000 人申请，供应 2,400 个名额。求获配百分比（取一位小数）及名额差额。 | 答案：获配 ＝ 2,400 ÷ 3,000 × 100% ＝ 80.0%；差额 ＝ 3,000 － 2,400 ＝ 600 个名额。 |
| 23 | 某区有 4,000 住户，其中 1,000 户收入低于贫穷线。政策介入后降至 880 户。求介入前后的贫穷率及下降的百分点（各取一位小数）。 | 答案：介入前 ＝ 1,000 ÷ 4,000 × 100% ＝ 25.0%；介入后 ＝ 880 ÷ 4,000 × 100% ＝ 22.0%；下降 3.0 个百分点。 |
| 24 | 一队外展服务有 5 名社工、跟进 120 个案。求人均个案负荷；若每人上限为 20 个案，求所需的社工人数。 | 答案：人均负荷 ＝ 120 ÷ 5 ＝ 24 个案；上限 20 个案时需 120 ÷ 20 ＝ 6，即 6 名社工。 |
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