HKDSE 生物 Paper 1B 模拟卷：酶、遗传、生态与渗透（100 分）

2026-11-10

练习卷 · HKDSE 生物 · Paper 1B

HKDSE 生物 Paper 1B 模拟卷：酶、遗传、生态与渗透（100 分）：6 题 23 部分、100 分、60 分钟。题型涵盖酶活性与温度对酶结构的影响、单基因杂交与卡方检定、光合作用与呼吸作用的气体交换、生态系统能量流动与标放再捕估算、渗透与水势对植物细胞的影响，以及细菌生长代数与重组质粒的筛选。

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卷面资料　年级：中六（HKDSE）　｜　科目：生物　｜　时限：60 分钟　｜　总分：100 分　｜　题数：23

第 1 题酶的性质与活性

一项实验把相同浓度的酶溶液与受质溶液混合。在 25 °C 时，5 分钟内生成产物 60.0 µmol；在 40 °C 时，平均生成速率为每分钟 30.0 µmol；在 60 °C 时，速率降至接近零。

#	题目	答案与评分要点
1	(a) 计算 25 °C 时产物生成的平均速率。	60.0 ÷ 5.0 = 12.0 µmol min-1。
2	(b) 计算 40 °C 与 25 °C 的平均速率比，并比较两个温度的反应速率。	30.0 ÷ 12.0 = 2.5，即 40 °C 的速率是 25 °C 的 2.5 倍。
3	(c) 解释为何 40 °C 的速率高于 25 °C，而 60 °C 时速率降至接近零。	温度升高令分子动能增加，分子与活性位点有效碰撞的频率上升，故速率提高。温度超过最适范围后，酶的蛋白质三维结构（包括活性位点）被破坏而变性，酶失去催化能力，故 60 °C 时速率接近零。
4	(d) 设计一个实验测试证明该酶的化学本质是蛋白质。	在酶溶液中加入蛋白酶后再测定活性；若活性明显下降即支持酶是蛋白质。亦可进行双缩脲试验，溶液出现紫色即表示含有蛋白质。

第 2 题单基因杂交与卡方检定

某植物的一对等位基因控制花色，红花等位基因（R）对白花等位基因（r）为完全显性。两株杂合红花植株杂交，共得子代 320 株，其中 68 株开白花。

#	题目	答案与评分要点
5	(a) 写出两株亲本的基因型，以及子代的理论表现型比例。	两株亲本均为 Rr，杂交为 Rr × Rr；理论上红花 : 白花 = 3 : 1。
6	(b) 计算子代中预期白花与红花的株数。	预期白花 = 320 ÷ 4 = 80 株；预期红花 = 320 − 80 = 240 株。
7	(c) 用卡方检定比较观察值与预期值，并判断能否接受 3 : 1 的假设（自由度 1，临界值 3.84）。	X² = (68 − 80)² ÷ 80 + (252 − 240)² ÷ 240 = 144 ÷ 80 + 144 ÷ 240 = 1.8 + 0.6 = 2.4。计算值 2.4 小于临界值 3.84，故接受 3 : 1 的假设，观察值与预期值的差异不显著。
8	(d) 说明遗传比例常与理论值出现偏差的两个原因。	子代数目有限，受精属随机事件，会产生抽样误差；此外部分基因型可能影响存活（例如纯合显性致死），或发生突变，令观察比例偏离理论值。

第 3 题光合作用与呼吸作用的气体交换

一株水生植物在光照下 10 分钟内释出氧气 4.8 cm3；移至黑暗后 10 分钟内吸收氧气 1.2 cm3。假设两个情况的温度相同。

#	题目	答案与评分要点
9	(a) 计算光照下氧气的净释出速率。	4.8 ÷ 10 = 0.48 cm3 min-1。
10	(b) 计算黑暗中的耗氧速率。	1.2 ÷ 10 = 0.12 cm3 min-1。
11	(c) 计算真正光合作用速率。	真正光合速率 = 净释出速率 + 呼吸速率 = 0.48 + 0.12 = 0.60 cm3 min-1。
12	(d) 解释黑暗时气体交换的方向为何与光照时相反。	黑暗时光合作用停止，只有呼吸作用进行，细胞消耗氧气并释出二氧化碳，故氧气由外界进入植物、二氧化碳由植物排出，方向与光照时相反。

第 4 题能量流动与族群估算

某草原生态系统中，生产者固定的能量为 50 000 kJ m-2 yr-1，初级消费者同化的能量为 5 000 kJ m-2 yr-1，次级消费者同化的能量为 400 kJ m-2 yr-1。研究人员另以标放再捕法估算蜗牛族群：第一次标记 80 只并放回，第二次捕获 100 只，其中 16 只带有标记。

#	题目	答案与评分要点
13	(a) 计算能量由生产者流向初级消费者的效率。	5 000 ÷ 50 000 × 100 = 10%。
14	(b) 计算次级消费者相对初级消费者的同化效率，并与上一级的效率比较。	400 ÷ 5 000 × 100 = 8%，比生产者到初级消费者的 10% 为低。
15	(c) 估算该蜗牛族群的个体数目。	族群数目 = 80 × 100 ÷ 16 = 500 只。
16	(d) 列出标放再捕法的三项假设，并说明其中一项被破坏时估计值的偏差方向。	假设包括：标记动物与未标记动物在族群中随机混合、期间没有迁入迁出、没有出生与死亡、标记不会脱落或影响被捕机会。若带标记动物较易被捕获，第二次样本中带标记比例偏高，分母变大，估计族群数目会偏低。

第 5 题渗透与水势

五条长度相同的马铃薯条分别浸于 0.0、0.2、0.4、0.6 及 0.8 mol dm-3 蔗糖溶液 30 分钟。浸于 0.6 mol dm-3 溶液的一条，质量由 2.50 g 变为 2.425 g；浸于 0.4 mol dm-3 的一条，质量变化为 -1.2%。

#	题目	答案与评分要点
17	(a) 计算浸于 0.6 mol dm-3 溶液一条的质量百分变化。	(2.425 − 2.50) ÷ 2.50 × 100 = -3.0%。
18	(b) 由 0.4 与 0.6 mol dm-3 两组的结果，推断使马铃薯条质量不变的溶液浓度。	0.4 mol dm-3 时质量减少 1.2%，0.6 mol dm-3 时减少 3.0%，故质量不变的浓度介于两者之间，约 0.45 至 0.50 mol dm-3，即与细胞液浓度相若。
19	(c) 以水势解释马铃薯条质量变化的原因。	溶液浓度越高，水势越低。当外界溶液水势低于细胞液水势时，水分经渗透由细胞流向外界溶液，细胞失去水分，薯条质量下降。
20	(d) 预测浸于 0.0 mol dm-3 溶液一条的结果并解释。	纯水的水势最高（为零），水分大量经渗透进入细胞，细胞膨胀，薯条质量增加最多；若细胞壁限制膨胀，薯条会变得更坚挺而不会爆裂。

第 6 题细菌生长与基因工程

把人类胰岛素基因插入质粒后导入细菌。培养初期细菌数目为 100 个，经一段时间后增至 6 400 个，每代需 20 分钟。

#	题目	答案与评分要点
21	(a) 计算细菌经历了多少代。	6 400 ÷ 100 = 64 = 2 的 6 次方，故共经历 6 代。
22	(b) 计算这段培养所需的时间。	6 × 20 = 120 分钟，即 2 小时。
23	(c) 解释为何在培养基加入抗生素可以筛选出成功导入质粒的细菌。	重组质粒带有抗药基因，成功导入质粒的细菌能在含抗生素的培养基上存活并繁殖；未导入质粒的细菌没有抗药性，被抗生素杀死。只有存活菌落才是带有目标基因的候选菌株。

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