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小学常识｜水的三态与水循环 备课指引（导师用）｜三态、四个步骤与 2,400 毫米雨量
学生个个识讲“水会变冰、会变蒸气”，但一问“雾系水定空气”就静晒。这一堂用三个温度和一条 1000 升的水缸，把三态同水循环一次过讲实。
本堂目标 学生能够：① 讲出三态的名称与转换方向（0°C 结冰、100°C 沸腾）；② 用水循环四个步骤（蒸发、凝结、降水、流动）顺序解释一场雨；③ 用 975／25／8 升的比例讲出地球水多但可用水少。
01 先备知识（开课前 3 分钟快检）
以下任何一项未过关，本堂就会卡住，先补该项：
| 技能 | 快检题 | 过关标准 |
|---|---|---|
| 三态名称 | 水有哪三种形态 | 固态冰、液态水、气态水蒸气 |
| 温度计读数 | 0°C 同 100°C 分别代表什么 | 结冰点同沸腾点 |
| 天气经验 | 雨从哪里来 | 云（由小水滴组成） |
02 课堂流程（60 分钟）
| 时间 | 环节 | 导师做什么 | 学生做什么 |
|---|---|---|---|
| 0–8 分 | 开场对比 | 一杯冰水、一杯热水冒气，问“白烟系什么” | 举手讲一句 |
| 8–20 分 | 三态卡 | 六张卡（冰、水、水蒸气、0°C、100°C、加热），要求配对 | 两人一组配对 |
| 20–32 分 | 水循环四步 | 蒸发→凝结→降水→流动，每步画一个图示 | 轮流讲一步 |
| 32–44 分 | 水资源比例 | 1000 升水缸：975 海水、25 淡水、8 可用 | 自己画水缸图 |
| 44–56 分 | 应用计算 | 年雨量 2400 毫米，问 1 平方米收到几多升 | 自己算一次 |
| 56–60 分 | 离场检查 | 三题收回即批 | 独立完成 |
03 讲解脚本（照着说就可以）
第一幕：三态用温度定位，不要用感觉
学生讲“热水系蒸气”，把液态同气态混在一起。正确次序：先写三个温度点（0°C、常温、100°C），再问每个温度点水是什么形态。
关键一句：100°C 以上才叫水蒸气，平时见到的白烟其实是凝结出来的小水珠，所以它是液态，不是气态。
关键一句：100°C 以上才叫水蒸气，平时见到的白烟其实是凝结出来的小水珠，所以它是液态，不是气态。
要学生做：把“冻柜里的雾”“热水煲口的白烟”各归一态，并讲理由。
第二幕：水循环要有次序，不要只讲“水上天再落雨”
四步每一步都不可跳：蒸发（液→气）、凝结（气→液，要凝结核）、降水（雨雪）、流动（河、地下水回海）。
教法：要学生用手比一次——手掌向上推（蒸发）、手指收拢（凝结）、向下压（降水）、沿台面滑（流动）。动作比文字记得牢，默书时也会想起次序。
教法：要学生用手比一次——手掌向上推（蒸发）、手指收拢（凝结）、向下压（降水）、沿台面滑（流动）。动作比文字记得牢，默书时也会想起次序。
要学生讲：为什么没有尘粒就不易下雨（凝结需要表面）。
第三幕：水资源用比例讲，不要讲“水好珍贵”
把全部水当 1000 升：975 升海水，25 升淡水，其中 17 升冰封，真正容易取用的只有 8 升。换句话讲，可用淡水只占全部水的 0.8%。
再加一个数：香港年雨量约 2400 毫米，1 平方米地面一年接到 2400 升水，够一个家庭用好几日，但一场雨留不住就流走。
再加一个数：香港年雨量约 2400 毫米，1 平方米地面一年接到 2400 升水，够一个家庭用好几日，但一场雨留不住就流走。
要学生做：用水缸图圈出香港可用的那一小格，并讲一句“所以我们要……”。
04 必教题型与步骤
| 题型 | 例子 | 步骤 | 答案 |
|---|---|---|---|
| 三态分类题 | 六个例子归三态 | 先问温度，再问形态 | 雾、白烟都是液态 |
| 流程排序题 | 水循环四步排次序 | 蒸发→凝结→降水→流动 | 次序错即全错 |
| 数据应用题 | 年雨量 2400 毫米，算 1 平方米的水量 | 毫米×面积＝升 | 1 mm 在 1 m² 上等于 1 L |
| 解释题 | 解释山上为何较多雾 | 温度下降＋凝结 | 要提“凝结核”或“小水珠” |
合理性检查（一定要教）：合理性检查：975＋25＝1000 升；淡水 25 之中冰封 17、可用 8，可用只占全部水 0.8%；年雨量 2400 毫米在 1 平方米上是 2400 升，不是 2400 毫升；水的沸点是 100°C，不是 110°C。
05 独立练习三题
| 题目 | 答案 | 想观察什么 |
|---|---|---|
| 三态卡分类 | 六个生活例子归三态 | 看有没有把白烟当气态 |
| 四步排序 | 打乱四张图重新排 | 要能讲出每步的能量变化 |
| 水缸比例 | 1000 升图上标出 8 升 | 比例要对，位置要对 |
| 雨量计算 | 2400 毫米 × 2 平方米 | 答案 4,800 升 |
06 学生常见错误与纠正句
| 错误 | 学生通常这样写 | 导师这样说 |
|---|---|---|
| 把白烟当水蒸气 | “热水煲口那些气就系水蒸气” | “水蒸气系透明看不到的；你见到白色，代表它已经凝结成小水珠，即系液态。” |
| 水循环只讲三步 | 漏了“流动”直接由降水跳回蒸发 | “雨水落到地之后去边？不讲流动，河同地下水就没有来源。” |
| 以为淡水很多 | “地球这么多水，不会不够” | “1000 升之中，容易取用的只有 8 升，你估下够几多人用？” |
| 毫米与毫升混淆 | “2400 毫米即系 2400 毫升” | “1 毫米雨落在 1 平方米，系 1 升，即 1000 毫升；单位要跟面积一齐看。” |
07 家课建议（直接指到练习卷题号）
08 离场检查（最后 5 分钟）
| 题目 | 答案 | 判定 |
|---|---|---|
| 水蒸气看得到吗 | 看不到，透明 | 答“看到白烟”＝回到第一幕 |
| 水循环四步 | 蒸发、凝结、降水、流动 | 漏一步＝重讲第二幕 |
| 可用淡水占几多 | 8／1000，即 0.8% | 答“一半”＝重讲第三幕 |
09 导师常问
要背百分比吗？
不必背，但要记住 8／1000 这个比例的感觉：全部水之中只有极少可以饮。
雾和云有什么分别？
成因一样（水汽凝结成小水珠），分别只是位置：贴地叫雾，高空叫云。
为什么要讲凝结核？
因为它解释了“为何有尘才易下雨”，考试常见的解释题就用这一句。
本页为 TutorZone 导师备课指引，内容由 TutorZone 团队编写；题目与流程为原创，并非任何学校或出版社的教材。