學生識講「熱脹冷縮」,但一問「花崗岩為何在香港會變成泥」就答不出。這一堂用一粒長石走完「岩石 → 風化 → 沉積 → 再成岩」的循環,順便把密度差當作計算題。
本堂目標 學生能夠:① 用形成過程分辨三類岩石並各舉一例;② 講出凍融風化的完整機制與水結冰的膨脹率;③ 寫出碳酸鹽岩溶蝕的化學反應;④ 由風化速率計算形成 1 米土層所需時間。
01 先備知識(開課前 3 分鐘快檢)
以下任何一項未過關,本堂就會卡住,先補該項:
| 技能 |
快檢題 |
過關標準 |
| 物質三態 |
水結冰時體積怎樣變 |
膨脹,約 9% |
| 化學反應 |
碳酸鈣遇碳酸水會怎樣 |
溶解成可溶的碳酸氫鈣 |
| 密度 |
花崗岩與石灰岩哪個較重 |
花崗岩,約 2.65 對 2.55 |
02 課堂流程(60 分鐘)
| 時間 |
環節 |
導師做什麼 |
學生做什麼 |
| 0–10 分 |
三類岩石 |
形成過程決定分類 |
每類舉一個香港例子 |
| 10–24 分 |
岩石循環 |
熔融、冷卻、風化、搬運、成岩 |
畫出箭頭圖 |
| 24–38 分 |
物理風化 |
凍融膨脹 9% |
講出裂縫如何擴大 |
| 38–50 分 |
化學風化 |
水解、碳酸化、氧化 |
寫出石灰岩溶蝕反應 |
| 50–56 分 |
速率計算 |
每年 0.5 mm |
算出 2,000 年 1 米 |
| 56–60 分 |
離場檢查 |
三題收回即批 |
獨立完成 |
03 講解腳本(照著說就可以)
第一幕:第一幕:分類靠過程,不靠外貌
火成岩由岩漿或熔岩冷卻而成:花崗岩是地下慢冷、晶粒粗;玄武岩是地表快冷、晶粒細。沉積岩由碎屑或沉澱物壓實膠結而成:砂岩、頁岩、石灰岩。變質岩由原有岩石在高溫高壓下改造而成:石灰岩變大理石,頁岩變板岩。
密度可以幫手分辨:花崗岩約 2.65 g/cm³,石灰岩約 2.55 g/cm³,相差約 3.9%。
香港的地質底子是花崗岩與火山岩,這也是為何開山建屋常見風化花崗岩。
要學生講:為何同一塊石可以既是「火成」又是「變質」的來源(循環,不是固定標籤)。
第二幕:第二幕:凍融是物理風化的主力
水滲入岩石裂縫,夜間結冰時體積膨脹約 9%,把裂縫撐闊;日間融冰,水再深入。一日一次循環,一年三百幾次,裂縫由毫米變成厘米,最後崩塊。
其他物理風化:鹽結晶(海水濺上岩面,水分蒸發後鹽晶撐裂)、根劈作用、熱脹冷縮。熱脹冷縮在沙漠日夜溫差大時最有效,香港潮濕,主力是凍融與鹽結晶。
條件:要有水、要有反覆跨越冰點的溫度,所以高山與寒帶最強。
要學生答「風化」時寫出「原地崩解、沒有搬運」,與侵蝕分開。
第三幕:第三幕:化學風化無聲無息,但速度可以算
碳酸化:雨水溶入二氧化碳成為弱碳酸,與石灰岩的碳酸鈣反應,生成可溶的碳酸氫鈣,石面慢慢被溶走,形成喀斯特地貌(廣西、越南下龍灣一帶)。
水解:花崗岩中的長石與水反應,生成黏土礦物,這就是香港山坡上那層鬆軟的「風化層」。
速率計算:若某地風化層平均每年加深 0.5 mm,形成 1 米厚需要 1,000 ÷ 0.5 = 2,000 年;石灰岩溶蝕慢得多,假設每千年 20 毫米,1 米就要 50,000 年。
提醒:速率數值是示例,考試會給數字,要學生用同一個除法,不要背時間。
04 必教題型與步驟
| 題型 |
例子 |
步驟 |
答案 |
| 分類 |
寫出三類岩石各一例 |
按形成過程逐句講 |
花崗岩/砂岩/大理石 |
| 機制 |
凍融如何風化 |
水入縫 → 結冰膨脹 → 裂縫擴大 |
循環往復 |
| 化學 |
石灰岩溶蝕 |
CaCO₃ + H₂O + CO₂ → Ca(HCO₃)₂ |
生成可溶物被帶走 |
| 計算 |
風化層 1 米需時 |
1,000 mm ÷ 年速率 |
2,000 年 |
合理性檢查(一定要教):凍融的膨脹率一般寫「約 9%」,不要寫成「一倍」;風化與侵蝕要分清:風化是原地崩解,侵蝕是搬走。岩石密度是範圍值(花崗岩 2.6–2.7),答題寫「約」;本章的溶蝕速率是教學示例,不可當作香港實測數據引用。
05 獨立練習三題
| 題目 |
答案 |
想觀察什麼 |
| 花崗岩與石灰岩的密度差百分比 |
約 3.9% |
分母用石灰岩 |
| 每年 0.5 mm 的風化速率,1 米需時 |
2,000 年 |
記得 1 米 = 1,000 mm |
| 寫出石灰岩溶蝕的生成物 |
碳酸氫鈣(可溶) |
要寫「可溶」才算完整 |
06 學生常見錯誤與糾正句
| 錯誤 |
學生通常這樣寫 |
導師這樣說 |
| 風化當侵蝕 |
答「雨水把石頭沖走」 |
「沖走係侵蝕,原地爛先叫風化。」 |
| 三類岩石只背名字 |
答「花崗岩、砂岩、大理石」 |
「要講埋點形成,否則唔算分類。」 |
| 凍融沒有水 |
答「石頭熱脹冷縮爆開」 |
「香港日夜溫差唔夠,主力係水結冰。」 |
| 化學式寫成不可溶 |
答「碳酸鈣沉澱留在原地」 |
「溶蝕嘅意思係變可溶先會被帶走。」 |
07 家課建議(直接指到練習卷題號)
08 離場檢查(最後 5 分鐘)
| 題目 |
答案 |
判定 |
| 三類岩石各舉一例 |
花崗岩/砂岩/大理石 |
三題全對=可進河流地貌 |
| 水結冰膨脹率 |
約 9% |
錯一題=下堂前重講機制 |
| 風化與侵蝕的分別 |
原地崩解 vs 被搬走 |
錯兩題以上=回到第三幕 |
09 導師常問
要學生背化學式嗎?
DSE 不要求完整化學式,但「碳酸鈣遇碳酸水溶解」這個因果必須講得出。
香港有喀斯特地貌嗎?
有零星石灰岩與洞穴,但大規模喀斯特在廣西、雲南一帶,教學用對照更清楚。
風化層為何重要?
它決定山坡穩定與地基成本,也是香港山泥傾瀉的物質來源。
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