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常識｜食物鏈與生態平衡 備課指引（導師用）｜能量金字塔與 10% 傳遞
學生個個識講「大魚食細魚」，但一問「點解老虎比羊少」就答「老虎大隻」。這一堂要把「能量每層只剩一成」變成他們識計的一條算式。
本堂目標 學生能夠：① 排出四環節食物鏈並標明生產者、消費者、分解者；② 用 10% 法則算出金字塔各層能量；③ 講出一個物種消失後食物網哪幾條線會斷。
01 先備知識（開課前 3 分鐘快檢）
以下任何一項未過關，本堂就會卡住，先補該項：
| 技能 | 快檢題 | 過關標準 |
|---|---|---|
| 百分比 | 100 的 10% 是多少 | 10 |
| 單位 | 100000 kJ 等於多少萬 kJ | 10 萬 kJ |
| 分類 | 草、牛、細菌各屬哪一類 | 生產者、消費者、分解者 |
02 課堂流程（60 分鐘）
| 時間 | 環節 | 導師做什麼 | 學生做什麼 |
|---|---|---|---|
| 0–5 分 | 引入 一句問題 | 問「一片草原可以有幾多隻老虎」，先讓他們猜 | 講出一個數字並講理由 |
| 5–12 分 | 先備快檢 | 三題快問，未過關即場補 | 口頭答，答錯抄一次 |
| 12–22 分 | 第一幕 三角色 | 黑板畫草、蝗蟲、蛙、蛇、細菌 | 為每一格標角色 |
| 22–30 分 | 第二幕 能量金字塔 | 由 100000 kJ 逐層算 10% | 自己算第四層 |
| 30–36 分 | 第三幕 食物網 | 把三條食物鏈疊成一張網，抽走一個 | 指出哪幾條線斷 |
| 36–50 分 | 計時輪寫（14 分鐘） | 2 題 × 7 分鐘，一題金字塔、一題食物網 | 獨立作答 |
| 50–55 分 | 互評 | 交換看，問對方每一層寫了什麼角色 | 指出對方漏了分解者 |
| 55–60 分 | 離場檢查 | 三題口頭答 | 答不出即場畫一次 |
03 講解腳本（照著說就可以）
第一幕：三個角色，一條線
黑板左邊寫「草」，右邊寫「蛇」，中間留白。問：中間要有什麼？學生會答「兔」。追問：草自己做食物，叫什麼？蛇自己不做食物，叫什麼？把「生產者」「消費者」兩個詞寫上去。
再問：葉枯了、蛇死了之後去邊？多數答「丟去垃圾桶」。指出細菌和真菌把遺體分解，養分回到泥土再養草 —— 這才是鏈的閉環，所以叫「分解者」。
再問：葉枯了、蛇死了之後去邊？多數答「丟去垃圾桶」。指出細菌和真菌把遺體分解，養分回到泥土再養草 —— 這才是鏈的閉環，所以叫「分解者」。
要學生複述：草生產、動物消費、細菌分解，三者缺一鏈就斷。
第二幕：能量每層只剩一成
寫 100000 kJ 在草那一層。問：蝗蟲吃 100000 kJ 的草，能變成自己身體的有多少？答案是約 10%，其餘九成用在呼吸、體溫、排泄。
逐層算：10000、1000、100。
再問「點解老虎比羊少」，答案是能量在第三、四層只剩 1% 和 0.1%，養不起大量個體，不是因為老虎大隻。
逐層算：10000、1000、100。
再問「點解老虎比羊少」，答案是能量在第三、四層只剩 1% 和 0.1%，養不起大量個體，不是因為老虎大隻。
要學生自己由 1000 算出 100，並講一次「九成能量散失」。
第三幕：食物網不是一條線
畫三條鏈：草→蝗蟲→蛙→蛇、草→鼠→蛇、草→兔→鷹。把三條疊起，交叉點就是食物網。
抽走「蛙」，問哪條線斷？答案是第一條，蛇仍可靠鼠；抽走「草」，三條全斷。
結論：越靠下層的物種消失，影響越大。
抽走「蛙」，問哪條線斷？答案是第一條，蛇仍可靠鼠；抽走「草」，三條全斷。
結論：越靠下層的物種消失，影響越大。
要學生指出：抽走草之後，三條鏈全部斷。
04 必教題型與步驟
| 題型 | 例子 | 步驟 | 答案 |
|---|---|---|---|
| 排食物鏈 | 草、蝗蟲、蛙、蛇排成鏈 | 由生產者開始，箭頭指「被吃」 | 草→蝗蟲→蛙→蛇 |
| 算金字塔 | 草 100000 kJ，第三層多少 | 每層乘 0.1 | 1000 kJ |
| 補分解者 | 一條鏈末端缺什麼 | 遺體與排泄物由誰處理 | 細菌、真菌 |
| 找斷線 | 抽走一個物種後哪條鏈斷 | 逐條鏈檢查有無缺口 | 含該物種的鏈全斷 |
合理性檢查（一定要教）：算一算：能量每層乘 10%，100000 kJ → 10000 → 1000 → 100 kJ，共 4 層，每層散失 90%；一隻蛙一日食 8 隻蝗蟲、每隻蝗蟲食 20 g 草，即 160 g 草一日；課堂 60 分鐘＝引入 5＋快檢 7＋三幕 24＋輪寫 14＋互評 5＋離場 5。
05 獨立練習三題
| 題目 | 答案 | 想觀察什麼 |
|---|---|---|
| 排一次 | 把草、鼠、蛇、鷹排成鏈並標角色 | 箭頭方向與角色名稱都對 |
| 算一層 | 草 100000 kJ，蛇那一層多少 | 要算出 100 kJ |
| 找斷線 | 食物網抽走鼠，哪條鏈斷 | 講得出仍有一條連到鷹 |
06 學生常見錯誤與糾正句
| 錯誤 | 學生通常這樣寫 | 導師這樣說 |
|---|---|---|
| 角色混淆 | 「蛇是生產者，因為牠自己找食物」 | 「生產者係自己做食物，蛇要食嘢，所以係消費者。」 |
| 箭頭反轉 | 「蛇→蛙→蝗蟲」 | 「箭頭指去被食嗰邊，即係能量流去邊。」 |
| 漏分解者 | 鏈畫到蛇就停 | 「蛇死之後去邊？冇細菌，養分返唔到泥土。」 |
| 以為大隻就少 | 「老虎少是因為牠大隻」 | 「係因為能量傳到第三、四層只剩 1%，唔夠養。」 |
07 家課建議（直接指到練習卷題號）
08 離場檢查（最後 5 分鐘）
| 題目 | 答案 | 判定 |
|---|---|---|
| 生產者、消費者、分解者各是什麼？ | 自己做食物／吃別人／分解遺體 | 漏分解者即重講 |
| 能量每上一層剩幾多？ | 一成，九成散失 | 答「一半」即重算 |
| 抽走草會怎樣？ | 三條鏈全斷 | 答「無影響」即畫一次 |
09 導師常問
要不要背很多食物鏈名字？
不用，小學階段重點是三種角色與能量方向，背名字反而蓋過概念。
為什麼老虎一定比羊少？
能量在傳遞中散失九成，能養的個體數自然下降，與體型無關。
分解者是不是消費者？
不是，分解者處理遺體與排泄物，把養分送回環境，角色獨立。
本頁為 TutorZone 導師備課指引，內容由 TutorZone 團隊編寫；題目與流程為原創，並非任何學校或出版社的教材。