小學常識｜健康與生活備課指引（導師用）｜飲食金字塔、運動睡眠、答原因題

2026-10-27

常識不是背名詞。這一堂要求學生每次答「為什麼」，並且用自己一日的生活做例子。

本堂目標　學生能夠：① 說出均衡飲食的三個原則；② 說出運動與睡眠對身體的作用；③ 用「因為…所以…」回答原因題，而不是只答「好」或「不好」。

01　先備知識（開課前 3 分鐘快檢）

以下任何一項未過關，本堂就會卡住，先補該項：

技能	快檢題	過關標準
基本身體知識	說出三種食物類別	例：穀物、蔬果、肉類
生活經驗	講出自己昨晚睡了幾小時	能具體講出時數
讀圖表	說出圖中最高的一項	能對軸讀值

02　課堂流程（45 分鐘）

時間	環節	導師做什麼	學生做什麼
0–8 分	生活引入	問學生昨日三餐食了什麼	寫下並分類
8–18 分	飲食金字塔	講三層與比例	把食物貼到正確層
18–28 分	運動與睡眠	講建議時數與作用	對比自己一星期運動量
28–38 分	答原因題	示範「因為…所以…」	自己答兩題
38–42 分	錯題修正	講「多運動」萬能答案	補上具體原因
42–45 分	離場檢查	發三題，收回即批	獨立完成

03　講解腳本（照著說就可以）

第一幕：由學生的三餐開始

「你昨日早餐食咩？午餐？晚餐？
我們把食物放到金字塔：底部穀物最多，中間蔬果，上面肉類與奶，頂部油糖最少。
均衡的意思是三層都有，不是只吃一層。」

要學生分類自己的三餐，並指出哪一層不足。

第二幕：運動與睡眠要有數字

「小學生每天應該有大約一小時運動，睡眠約九至十一小時。
運動強化心肺與肌肉，睡眠讓身體修復、幫助記憶。
答題寫出數字，比寫『要多運動』得分高。」

要學生對比：自己一星期運動幾多次、每次幾久。

第三幕：原因題要講機制

「問『為什麼要每天運動』，不可以只答『對身體好』。
要講：運動令心跳加快，心肺功能變好，所以不容易疲倦。
句式：因為…，所以…。」

提醒：每題至少一個具體原因，最好加一個例子。

04　必教題型與步驟

題型	例子	步驟	答案
分類題	把食物放到金字塔正確一層	按主要營養分類	穀物／蔬果／肉類奶／油糖
建議數值	小學生每天運動多少	約一小時	60 分鐘
原因題	為什麼要早睡？	因為…所以…	例：睡眠讓身體修復，所以第二天精神好
圖表題	圖中哪一類食物最多	對軸讀值再比較	按圖作答

合理性檢查（一定要教）：常識答案要能解釋「為什麼」；只寫「好」「不好」「要注意」這類答案，等於沒有作答。

05　獨立練習三題

題目	答案	想觀察什麼
寫出金字塔底部一層的代表食物	飯、麵、麵包等穀物	是否講出類別而非單一食物
小學生每天建議運動時間	約 60 分鐘	有否寫數字
為什麼睡眠不足會影響學習	因為…所以…	有否講機制而非只講結果

06　學生常見錯誤與糾正句

錯誤	學生通常這樣寫	導師這樣說
只答形容詞	答「運動好」	「要講為什麼好，講身體哪部分受益。」
金字塔層級混亂	把油糖放中間	「油糖在最頂，最少。」
數值模糊	答「多些運動」	「寫出 60 分鐘這類數字。」
離題講自己	整段講自己喜歡吃什麼	「可以舉例，但要答回題目。」

07　家課建議（直接指到練習卷題號）

小五常識練習卷　甲部第 1 至 3 題（健康與生活）

08　離場檢查（最後 5 分鐘）

題目	答案	判定
金字塔底部是什麼	穀物類	三題全對＝可進人與環境
小學生建議睡眠時數	約 9 至 11 小時	錯一題＝下堂前重講數值
用「因為…所以…」答一條原因題	按題作答	錯兩題以上＝回到答題格式重教

09　導師常問

要不要背食物金字塔？

要，但同時要學生把自己的三餐放進去，否則背完就忘。

常識要不要做實驗？

健康這一章不需要；科學與科技那一章才需要。

家長可以怎樣跟進？

每晚問一句「今日有冇運動」，比講道理有效。

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